Scuola Alpina della Guardia di Finanza – Predazzo

31° Corso Antelao – anno 1963/64

La cena fatta di straforo al Circolo Ufficiali

Grazie alla compiacenza di un allievo che serviva ai tavoli degli Ufficiali, una domenica a sera ci siamo presi la soddisfazione di andare a banchettare nella loro mensa, a loro insaputa, nonostante la paura di essere scoperti.
Ricordo ancora l'incoscienza proprio dell'allievo che ci aveva invitato e che continuava a rassicurarci che non sarebbe venuto nessuno, come in effetti è stato, per fortuna. Così fu che ci abbuffammo di tutto quello che volevamo.
Accidenti, non è che il nostro vitto fosse cattivo, ma vuoi mettere, assaggiare le pietanze che davano agli Ufficiali è un'altra cosa. Bistecche alla piastra, formaggio, vino, frutta a volontà, grappa, cognac ed altro ben di dio.
Siamo usciti quasi sbronzi dopo una bella mangiata di quel genere. Dobbiamo davvero ringraziare il buon allievo Cesaria. Ancora ricordo il suo nome e mi piacerebbe sapere dove vive attualmente e magari re-incontrarlo per ricordare quel momento.  

Vai alla pagina: Scuola Alpina